Informationen über Bio-Lebensmittel und Naturkost

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Reisebericht Algarve

Wieso gibt es hier bei uns praktisch keine portugiesische Bio-Ware?
Wie sind portugiesische Bio-Bauern organisiert?
Wie funktioniert die Vermarktung in Portugal?

Auf einer Reise in die östliche Algarve wollten wir uns die Bio-Szene dort einmal anschauen. Hier ein Bericht über das, was wir vorfanden:

Ein klassischer Kleinbauer ist Norberto Santos Coelho aus Funchais.

Die Quinta da Ana Velha ist an ein soziales Projekt angeschlossen.

Die Quinta do Freixo ist anderweitig interessant.

Vitorinho Mendes Inacio und seine Frau Maria Gloria haben zwar kein Bio-Betrieb, aber trotzdem. ;-)))